Over het bedrijf achter deze box
Televisie chef kok Mathijs Vrieze heeft een droom. Hij wil alle Nederlanders de kans geven om zelf lekkere maaltijden op tafel te kunnen zetten die ook nog eens erg gezond zijn. Hiermee wil hij meer mensen gezellig samen aan tafel hebben die genieten van lekker eten.
Dankzij het team dat hij achter zich heeft staan worden er wekelijks nieuwe recepten ontwikkeld en de meest verse en kwalitatieve ingrediënten ingekocht. Deze ingrediënten worden in een speciale verpakking verzonden waardoor het ook nog vers en gekoeld is als het bij jou thuis aan komt. De inspiratie voor de boxen komt voornamelijk bij de boeren en de telers vandaan wat terug te zien is in de smakelijke gerechten.
Hoe ziet een maaltijd er uit?
De maaltijden zijn allemaal met zorg samengesteld en zullen variëren waardoor het eten nooit gaat vervelen. Toch blijft de gezonde basis van de maaltijden het uitgangspunt. Zo zal een gemiddelde maaltijd er als volgt uit zien:
Ongeveer 200 gram groenten ( goed voor vitaminen, mineralen en vezels)
Ongeveer 200 gram pasta, aardappelen of rijstsoorten (zodat je aan je hoeveelheid koolhydraten komt.)
Ongeveer 125 gram aan eiwitbronnen dit kan vlees, vis, kip of een vegetarisch eiwitbron zijn.
Het gerecht wat hier mee gemaakt kan worden is door iedereen uit te voeren in 20 tot 30 minuten de tijd. Je hoeft hier absoluut geen chef kok voor te wezen om iedereen aan tafel te zien genieten.
Verschillende maaltijdboxen
Mathijs ( nu de familie box ) heeft twee verschillende foodboxen uitgebracht. Een gezin met (jonge) kinderen kan soms wat problemen veroorzaken met de voeding. Je wilt je kinderen zien genieten van het eten, maar je wilt ook dat ze de gezonde en de juiste voedingsstoffen binnen krijgen.
In het drukke leven van tegenwoordig kunnen deze twee dingen nog wel eens lastig zijn. De family box is hier daarom ontwikkeld. Deze is voorzien van lekkere en gezonde recepten. Deze zullen bij zowel volwassene als kinderen in de smaak vallen. De box is verkrijgbaar in twee verschillende groottes. Hierdoor is het voor zowel een groot als een klein gezin geschikt is.
De tweede box is de variatie box van Mathijs. Bij deze box ontvang jij iedere week drie verschillende maaltijden die geschikt zijn voor volwassene. Net als bij de family box zijn deze recepten eenvoudig te bereiden en enorm gezond. Je kunt hierbij ook weer een keuze maken tussen twee verschillende groottes.
Mathijs Maaltijdbox overgenomen door H2H Business Participations
De Zweedse investeerder Carolina’s Matkasse heeft Mathijs Maaltijdbox overgedragen aan investeerder H2H Business Participations. Dit is de investeerder achter onder andere Bilder & De Clerq. Sinds enkele jaren verkoopt Mathijs Maaltijdbox met succes honderden maaltijdpakketten aan Nederlanders… van jong tot oud. De overname is een belangrijke stap voor H2H Business Participations, dat meer succes wil boeken op de Nederlandse markt.
Mathijs Maaltijdbox
Mathijs Maaltijdbox werd een paar jaar geleden opgericht. Het maakt deel uit van de groeiende markt van maaltijdboxen. De concurrentie van andere bedrijven zoals Marley Spoon en Hello Fresh is dan ook groot. Het grote voordeel van maaltijdboxen laten bezorgen is dat je niet meer de deur uit hoeft. In plaats daarvan laat je een box met gezonde ingrediënten en producten aan huis bezorgen. Inmiddels is Mathijs Maaltijdbox een bekende naam onder vele Nederlandse huishoudens.
Bilder & De Clerq
H2H Business Participations is de investeerder achter eetwinkel Bilder & De Clerq. Deze eetwinkel staat bekend om de lokale producten die worden gebruikt voor heerlijke gerechten. Bilder & De Clerq neemt Mathijs Maaltijdbox over omdat het zijn naamsbekendheid en aantal klanten wil vergroten.
Nu ook maaltijdboxen
Door de overname van Mathijs Maaltijdbox zal Bilder & De Clerq nu ook maaltijdboxen verkopen. Klanten ontvangen maaltijdboxen voor 4 personen voor 4 dagen. De thuisbezorging is trouwens gratis.
